Описание
Машина для нарезки дисковым ножом тип MAJA ESB 4434 SH предназначена для вертикальной нарезки мясных ломтей из бескостных частей говядины, телятины, свинины и птицы. Путем повторной укладки можно нарезать мясные полоски, например гуляшная нарезка или гирос. С помощью этой сравнительно простой в исполнении и недорогой машины с надежной конструкцией МАЙЯ достигается высокая продуктивность и равномерная производительность по нарезке. Базовая модель без ножевого вала
ESB 4434 SH тонкие ломтики
ESB 4434 SH нарезка затылочной части
ESB 4434 SH Butterfly-Scheiben
ESB 4434 SH нарезка кусочками
Исполнение и характеристики
Удлиненный подающий транспортер и удлиненный кожух
Отводной транспортер с защитой для рук
для предотвращения попадания рук оператора в зону режущего вала с задней стороны машины, безопасность персонала
Бокс для хранения 1 ножевого вала
с оправкой для простого и безопасного демонтажа ножевого вала для очистки и замены ножей
Высокий уровень гигиены
легкость демонтажа/монтажа очищаемых деталей
Различные ножевые валы для разной толщины ломтей
Дистанция дискового ножа от 8 мм (смотрите опции) При заказе валов для разного расстояния ножей соблюдайте соотношение (6-12-18..., 8-16-24..., 10-20-30...).
|
Ширина среза |
|
283 mm |
|
Ширина |
|
758 mm |
|
Глубина |
|
1907 mm |
|
Высота |
|
1281 mm |
|
Электроподключение 400В/50Гц/3фазы |
|
1,5 kW |
|
Вес |
|
311 kg |
|
Anmerkungen |
|
Высота продукта около 95 мм, в зависимости от вида и характера разделе также более высокой (по запросу). |