Описание
Машина тестомесильная спиральная серии SILVER.
Машины этой серии являются хорошим компромиссом между ремесленными и промышленными тестомесильными машинами.
Они могут быть оснащены одним или двумя двигателями (дежа может вращаться против часовой стрелки), цифровыми таймерами, электронной или электромеханической панелью управления. Хорошо скругленное дно позволяет тестомесильной машине работать с массами менее 10% объема без изменения времени или качества замешиваемого теста.
ENERAL TECHNICAL CARACTERISTICS:
-
bowl - spiral - shaft in stainless steel
-
2 motors: bowl and spiral
-
two speed on the spiral
-
bowl jogs button
-
electromechanical control panel with 2 timers: inversion of the bowl
-
machine mounted on wheels
-
CE rules
OPTIONALS:
-
programmable electronic control panel 2 timers
-
discharge plug on the bowl
-
extra charge for special tension
|
MODEL
|
KW
|
WEIGHT KG
|
DIMENSIONS MM
|
|
SILVER 50 (cap Kg 50)
|
1.9/2.6
|
215
|
530X920X1140
|
|
SILVER 60 (cap Kg 60)
|
1.9/2.6
|
220
|
590X920X1140
|
|
SILVER 60 Plus (cap Kg 60)
|
2/3.7
|
320
|
700X1120X1250
|
|
SILVER 80 (cap Kg 80)
|
2/3.7
|
330
|
700X1120X1250
|
|
SILVER 120 (cap Kg 120)
|
2.6/4.8
|
490
|
780X1370X1450
|
|
SILVER 160 (cap Kg 160)
|
3.7/7.75
|
690
|
910X1500X1600
|
|
SILVER 200 (cap Kg. 200)
|
5.9/10.3
|
750
|
910X1570X1600
|
|
MODEL
|
MAX FLOUR KG
|
MIN WATER LT
|
|
SILVER 50 (cap Kg 50)
|
30
|
17
|
|
SILVER 60 (cap Kg 60)
|
37
|
18
|
|
SILVER 60 Plus (cap Kg 60)
|
40
|
20
|
|
SILVER 80 (cap Kg 80)
|
50
|
30
|
|
SILVER 120 (cap Kg 120)
|
75
|
45
|
|
SILVER 160 (cap Kg 160)
|
100
|
60
|
|
SILVER 200 (cap Kg. 200)
|
125
|
75
|
