Инновационная хлеборезка оснащена уникальной испытанной системой Daub для перекрестной резки. Хлеб режется под углом длинным ходом лезвий, что дает более быструю резку (даже свежего хлеба) и позволяет работать ровно и тихо. Передний стол подвешен на петлях для чистки, а также быстрой и легкой смены ножей.Большой поддон для сбора – легкая очистка.
Автоматические версии имеют регулировку давления для лучших результатов резки.
Прозрачная крышка для максимальной защиты.
D/Cross Slicers AUTOMAT поставляются в двух вариантах ярких цветовых решений.
Опционально: устройство надувания пакетов, располагается на правой или левой стороне машины.
Опционально: поворотные колеса с тормозом.
Технические характеристики
Хлеборезка для пекарен и магазинов
Автоматическая работа с регулируемым давлением.
Защитная крышка.
Регулируемая высота резки (12 или 15 см.)
Ножи с увеличенным сроком службы.
Легкая чистка.
Макс. размер хлеба (ДxВ): 44 x 15 см.
Толщина ломтика от 10 до 20 мм.
Опциональная смазка маслом для ржаного хлеба.
Опциональные ножи с тефлоновым покрытием для хлеба с фруктами.
Мощность 0,55кВт, 1 или 3 фазы, вес нетто: 160 кг.
