Robotrad-t компании Daub - это гидравлический делитель для ремесленного хлеба, который выиграл благодаря длительной предварительной обработке.

Используя пластину внутри крышки, можно разделить тесто без какого-либо давления. Разделение достигается путем прижимания теста к съемной пластине, который доступен в различных длинных, квадратных и треугольных версиях.
Поскольку тесто выходит в его окончательной форме, оно может быть передано прямо в духовку.
Расположение формовочной решетки внутри крышки обеспечивает абсолютную безопасность для пекаря или любого другого оператора. Благодаря замене решетки на плоскую пластину, Robotrad-t обладает всеми функциями классического гидравлического тестоделителя Daub Robocut.

Формовочные пластины имеют покрытие telfon для легкой очистки и уменьшения потребности в муке во время процесса разделения. Когда гриль или верхняя пластина не используются, их можно поместить в одну из двух опор, расположенных на обеих сторонах машины.

Все модели Robotrad-t имеют чашу размером 43 x 43,5 см для теста весом до 20 кг.

Robotrad-t Управляется джойстиком и сенсорной панелью управления; прессование, разделение, формование и формование с полностью автоматическим рабочим циклом в одно касание, автоматическим пуском при закрытии крышки, автоматической самоблокировкой, разблокировкой и открытием крышки, сокращением времени цикла и гибким программированием до 10 различных рабочие циклы. Функция «Прессование»; для использования только в качестве теста или масляного пресса. Стандарт оборудован регулируемой регулировкой давления

Robotrad-t Automatic Прессование, деление и формование одним нажатием джойстика влево (автоматический цикл формования) или вправо (для автоматического цикла деления), оба с автоматическим открытием крышки. Для прессования требуется дополнительная нижняя прижимная пластина. Для прессования с решеткой в ​​крышке необходима верхняя прижимная пластина.

Robotrad-t Variomatic Полностью автоматический рабочий цикл в одно касание, автоматический запуск, самоблокировка и открытие крышки. Закрыв крышку, машина автоматически блокируется, запускает работу и автоматически разблокируется и открывается после завершения операции. Стандартно оснащен регулировкой давления, регулируемым временем прессования, памятью на 10 рабочих циклов и функцией «только пресс». Строго не требуется дополнительная нижняя желтая прижимная пластина, но все же рекомендуется. Для прессования с решеткой в ​​крышке необходима верхняя прижимная пластина.