Описание ROC-E — очень простой и экономичный электронный контроллер для ротационных печей, обычно используемых в кондитерских или пекарнях. Он контролирует температуру в камере выпечки, время выпечки и автоматическую подачу пара в начале цикла. Во время выпечки пар можно подавать вручную в течение заданного времени. В конце цикла можно активировать аспиратор. Предусмотрена также возможность активации дополнительного времени выпечки. Интерфейс пользователя состоит из 3 дисплеев по 13 мм для визуализации температуры выпечки, времени выпечки и времени подачи пара. Для удобства использования контроллера имеется восемь функциональных кнопок. Панель оператора выполнена из поликарбоната, поддерживаемого алюминиевой пластиной. Графика и размеры панели интерфейса могут быть персонализированы в соответствии со спецификациями заказчика. ГЛАВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Электропитание 12, 110, 230 В переменного тока Размеры передней панели 120 x 515 x 45 мм Материал передней панели Алюминиевая передняя панель, 3 мм, полиэстеровая трафаретная печать Дисплей Красный, 13 мм Потребление Условия эксплуатации Темп. 0 ÷ 50 °C, влажность 0 ÷ 95 °C uR% (без конденсации) ПОЛЬЗОВАТЕЛЬСКИЕ ФУНКЦИИ Контроль температуры Таймер выпечки Таймер пара Автоматическое и ручное управление впрыском пара (начало выпечки) Управление вращением тележки АНАЛОГОВЫЕ ВХОДЫ - Датчики Температура камеры печи Pt1000 ЦИФРОВЫЕ ВХОДЫ - 24 / 230 В переменного тока Аварийный сигнал горелки NA ЦИФРОВЫЕ ВХОДЫ - контакты NA/NC Дверной выключатель NA Переключатель тележки NC ЦИФРОВЫЕ ВЫХОДЫ - электромеханические реле, резистивн. A @ 230 В переменного тока Команда нагрева (горелка/сопротивления) 6A Команда вентиляторов 6A Команда тележки 6A Электромагнитный клапан пара (EV) 6A Команда освещения 6A