- Уникальная система наклона разделительных дисков вперед для легкого открытия, удобной и безопасной чистки.
- Ручное разделение теста и механическое округление с простой регулировкой веса.
- Энергоэффективность делителя за счет автоматического включения двигателя исключительно во время работы.
- Восьмидесяти килограммовый чугунный противовес с навесом и широко расставленными колесиками для максимальной стабильности.
- Чугунная основа на колесиках для свободного перемещения машины.
- 3 легких синтетических округлителя в комплекте.
- Разделительный нож из нержавеющей стали.
- Разделительный диск, покрытый анодированным алюминием.
- Стабильность, плавность и бесшумная работа.
- Легкая очистка и минимальная необходимость в обслуживании.
Technical specifications Bun dividers rounders
Type of Disc | Divisions |
Weight range (gram) * |
Capacity (kg) |
Disc diameter (mm) |
Head Depth (mm) |
Hourly Capacity (pc/h) ** |
---|---|---|---|---|---|---|
2/30 | 30 | 25 - 85 | 2 | 325 | 82 | 6000 |
3/30 | 30 | 30 - 100 | 3 | 364 | 82 | 6000 |
3/36 | 36 | 25 - 85 | 3 | 364 | 82 | 7200 |
3/52 | 52 | 16 - 45 | 3 | 364 | 82 | 10400 |
4/14 | 14 | 130 - 250 | 4 | 400 | 82 | 2800 |
4/30 | 30 | 40 -130 | 4 | 400 | 82 | 6000 |
4/36 | 36 | 30 -110 | 4 | 400 | 82 | 7200 |