Статьи
ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ для Автоматическая хлеборезательная машина (смазка) модель 208 или Daud BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208.
СОДЕРЖАНИЕ
Содержание 1
1. Информация о продукции 3
Часть 1. Информация о продукции 3
Часть 2. Техника безопасности 4
2. Как использовать хлеборезку перекрестного сечения 5
3. Обслуживание 6
4. Вводная лента 7
5. Замена лезвий 9
6. Напряжение лезвий 13
7. Напряжение V- ленты 14
8. Опционная масляная смазка 15
9. Ошибки при управлении частотой 16
10. Рекомендации 17
Схемы: 18
Рис.1: электрическая схема – 1 фаза 18
Рис.2: электрическая схема – 3 фазы 19
Рис.3: электрическая схема – 3 фазы + нейтр. 20
Рис.4: вид сбоку 21
Рис.5: вид сверху 22
Рис.6: вид спереди 23
Рис.7: гидравлическая схема 24
Рис.8: компоненты распределительного щита 25
Список запчастей 26
Список запчастей для масляной смазки 29
Список запчастей: распределительный щит 30
Гарантийный талон 31
Акт приемки монтажа и наладки 32
Каталог запасных частей 33
Список запасных частей для заказа 43
Форма заказа запасных частей 46
Гигиенический сертификат 47
Сертификат соответствия 49
1. ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКЦИИ
Часть 1.
ИНФОРМАЦИЯ О ПРОДУКЦИИ
Производитель: DAUB-VERHOEVEN B.V.
Nieuwkerksedijk 10
P.O.Box 51
5050AB Goirle
Holland
Наименование: ХЛЕБОРЕЗКА, автоматическая
Тип: 208
Детали модели 208:
Эл. двигатель привода ножей – 0,37кВ
Эл. двигатель привода ленты – 0,22кв
Длина – 1930мм
Ширина – 550мм
Высота (включая колесики и коробку переключения) – 1350мм
Вес брутто – 235кг
Вес нетто – 205кг
Производительность – до 480 кг/ч
Напряжение –
3 Ф 220В
3 Ф 380В +нейтр.
3 Ф 415В +нейтр.
1 Ф 220В
1 Ф 240В
по заказу
Транспортировка:
При распаковке машины Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208. , желательно сразу после поставки, убедитесь в отсутствии признаков транспортного повреждения. В случае обнаружения повреждений, немедленно свяжитесь с перевозчиком.
Неисправности:
Если во время работы хлеборезки 208 будут обнаружены неисправности, просьба обратиться к импортеру или технику, выбранному импортером. Вы можете контактировать с импортером для заказа запчастей, а также в случае претензий, пожеланий или установленной некомплектности. Гарантия хлеборезки 208 – 1 год, не включая двигатель и электрические части.
ПРИМЕНЕНИЕ: хлеборезка 208 может быть поставлена с множеством разновидностей - с полезной рабочей шириной (400 и 520мм) и толщиной нарезки (9, 10, 11, 12 или 12,5мм, другая толщина по запросу). Также возможны опции: автоматическое устройство для роздува пакетов, верхняя лента, модель со смазкой ножей.
ЧАСТЬ 2.
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
Перед использованием машины Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208. оператор должен убедиться, что около ножей нет посторонних лиц.
Если нажата аварийная кнопка, ее следует разблокировать, поворачивая кнопку на четверть вправо. Теперь можно нажать пусковую кнопку, машина начнет работу. Во время работы машина будет слегка вибрировать. Мы рекомендуем устанавливать машину на достаточном расстоянии от других объектов (таких как столы, стены, другие механизмы, проч.)
Машина Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208. имеет острые ножи. От ножей, к которым есть доступ во время рабочего цикла, возникает опасность получения ран на руках или пальцах оператора. Всегда следует предотвращать вхождение в контакт с ножами. Этикетка на машине Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208 предупреждает оператора и пользователей об этой опасности.
Буханка для нарезки проталкивается через ножи последующей буханкой. Это означает, что последняя буханка останется нарезанной наполовину. При изъятии этой буханки машина должна быть остановлена, так как во время работы не допускается нахождение около ножей.
Регулярно проверяйте напряжение ножей и V-ленты. Неправильное напряжение ножей или V-ленты может привести к более шумной работе машины и уменьшить результат.
2. КАК ИСПОЛЬЗОВАТЬ ХЛЕБОРЕЗКУ ПЕРЕКРЕСТНОГО СЕЧЕНИЯ
Цифры в тексте относятся к рисункам.
МОНТАЖ
1. Убедитесь, что машина Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208 установлена на твердом ровном полу. В противном случае монтаж следует исправить, ослабив стопорную гайку. После этого можно отрегулировать демпферы (1) под стойками машины (сначала снять черный предохранитель со стоек).
2. Электрик подключает машину к основной питающей линии. См. диаграмму подключения.
ВНИМАНИЕ: Всегда сначала убедитесь, что напряжение и фазы питающей линии находятся в соответствии с требованиями к машине.
ПРИМЕНЕНИЕ
1. Машина Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208начинает работу, если включен главный переключатель на основании машины. Кнопка остановки (3) должна находиться в самом высоком положении. Машина начнет работу, если нажата кнопка управления (4), ножи будут двигаться, а вводная лента бежать.
2. При нарезке мягкого или теплого хлеба следует уменьшать давление. Уменьшите скорость вводной ленты при помощи поворотной кнопки (5).
3. При нарезке больших объемов, очень важна регулировка пластины давления (6). Высота пластины может быть отрегулирована при помощи кнопок звезды (7) на пластине давления. Давление может быть отрегулировано перемещением и снятием стальной полосы (8) на пластине.
4. На раме вводной ленты и упаковочного лотка находятся направляющие устройства хлеба. Они легко могут быть приспособлены к длине буханок.
5. Машину Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208 можно отключить при помощи кнопки остановки (3). Также отключите главный переключатель, если машина не будет использоваться в течение длительного времени.
Заметьте: Красная кнопка остановки нажимается в случае опасности или
неисправности в работе.
3. ОБСЛУЖИВАНИЕ МАШИНЫ Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208
ВАЖНО:
Перед обслуживанием машины Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208 всегда следует отключить главный переключатель.
При нормальном использовании машина нуждается в минимуме обслуживания.
1. Ежедневно снимайте лоток с крошками (9) и очищайте его. Также очищайте транспортную ленту (10).
2. При нарезке липкого хлеба к лезвиям могут прилипать крошки, что будет отрицательно влиять на процесс нарезки или вызывать вибрацию пластины давления. Очищайте лезвия, распыляя на них, например, OVAM 25.
3. Опоры (11) следует смазывать только после 400 рабочих часов. После изъятия лотка с крошками, на нижней оси Вы увидите два патрубка с маслом (12).
4. Лезвия приводятся в действие при помощи V-ленты (26). В случае низкой производительности или появления шума, проверьте напряжение этой ленты (см. стр. 13).
Заметьте: Если напряжение ленты очень высокое, это может привести к повреждению машины.
5. Если вводная лента перебегает, ее следует починить во избежание повреждений (см. стр. 7 "Вводная лента").
6. Регулярно смазывайте приводную цепь ленты (13).
7. Регулярно очищайте пространство между нижними лентами (29) и шарнирным соединением нижней оси (37).
8. При использовании смазки (см. главу 8 «Смазка») фетр направляющих устройств ножа (поз. 17 + 36) должен регулярно очищаться или заменяться.
4. ВВОДНАЯ ЛЕНТА
Вводная лента приводится в движение редуктором и асинхронным эл. двигателем с регулируемым числом оборотов. Лента подает буханки к лезвиям. Скорость подачи устанавливается посредством регулятора (5) на пульте управления.
Лента натягивается на заводе и регулируется таким образом, при котором максимально избегается ее повреждение. Если лента «перебегает», она может быть установлена повторно следующим образом:
Если лента «пробегает» направо, следует повернуть на четверть правый подвесной болт (14). Оставьте ленту работать приблизительно одну минуту и затем проверьте снова. Если необходимо, повторяйте процедуру до тех пор, пока лента не будет бежать прямо.
Следуйте этим же указаниям, если лента бежит налево. Только теперь левый подвесной болт (14) должен быть повернут на четверть направо.
Если лента скользит, ее можно натянуть, поворачивая одним полным ходом оба подвесных болта по очереди.
По необходимости следует натягивать цепь между редуктором двигателя и вводной лентой посредством сжимания демпфера (15), расположенного на держателе двигателя.
ЗАМЕНА ВВОДНОЙ ЛЕНТЫ Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208
Если требуется снять вводную ленту, выполняйте следующие шаги:
1. Полностью снимите штепсель вводной ленты, расположенный под вводной лентой рядом с коробкой переключения.
2. Полностью снимите пластину давления.
3. Снимите направляющие устройства (64).
4. Снимите 4 болта трубчатых заклепок (71). Теперь стол свободен и его следует поддерживать (требуется помощь другого человека).
5. Полностью снимите вводный стол. Так как стол тяжелый, его следует снимать при помощи 2 человек. Поместите стол верх дном на рабчем верстаке.
6. Ослабьте демпфер (15).
7. Снимите крышку вводной ленты (77).
8. Снимите цепь редуктора (13).
9. Ослабьте натягивающие болты (14) и снимите их.
10. Снимите приводной ролик (63) с цепью (13).
11. Снимите вспомогательный ролик (78).
12. Снимите верх ленты (61) с двигателем (56).
13. Снимите вводную ленту (10).
Для того, чтобы установить вводную ленту и запустить снова машину в работу, выполните указанные шаги в обратном порядке.
Штепсельный разъем расключается проводами коричневого и синего цветов с глухозаземленной нейтралью. Если лента бежит в обратном направлении, следует поменять местами коричневый и синий провода.
Замена лезвий - трудная процедура. Если Вы заменяете лезвия впервые, мы рекомендуем внимательно ознакомиться с данной главой.
Для достижения хороших результатов важно, чтобы ножи имели достаточную напряженность. Замену лезвий должен производить специалист с техническим образованием.
В случае проблем с заменой ножей просим обращаться к специалисту с техническим образованием.
Заметьте: Отключите переключатель.
Перед заменой лезвий следует выполнить следующую операцию: для того, чтобы убедиться в правильном натяжении ножей, следует прижать два ножа друг к другу между большим и указательным пальцами. Усилие, которое теперь прилагаете, это то усилие, которое должно быть после замены лезвий.
1. Снимите крышку (16) с верхней задней части машины Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208.
2. Снимите пластину верхнего давления (17) поднятием дуги при помощи шнекового привода головок болта.
3. При снятии 4 болтов (24) с внешней стороны рамы и ослаблении 2 болтов во внутренней части низа фронтального стола, возможно опрокидывание фронтального стола и поднятие скобы. При этом освобождается рабочее пространство.
4а. Для машин с шириной 400 мм:
Поверните 2 блокирующих болта (18), находящихся за круглыми пластинами сбоку машины (19); ослабление при 2-3 поворотах.
4b. При ширине машины 520 мм:
Одним поворотом каждый ослабьте болты (20) сверху машины. Верхняя ось (21) теперь понизится горизонтально. После восьми полных поворотов, лезвия могут быть изъяты из ножевой пластины (22).
При ширине машины 520 мм натяжение производится тремя натяжными блоками по 2 болта каждый.
5. Во время снятия ножей не пытайтесь снять верхние шарнирные соединения (35). Сначала проверьте, как размещены ножи. Затем снимите ножи, которые следует заменить, и замените их новыми в держателях ножей.
Заметьте: Если Вы хотите заменить все лезвия, то сначала снимите их все. Затем разместите 2 лезвия - левое и правое. Теперь перекрестная рама состоит из четырех держателей ножа и четырех ножей. Проверьте выемки в держателе ножа и в направляющей коробке. На схеме, приведенной ниже, указаны левый и правый ножи.
ВНИМАНИЕ: На схеме с правой стороны указано большее расстояние (S), чем с левой. Это означает, что при размещении правого ножа следует пропустить одну выемку в направляющей коробке ножа.
Теперь можно размещать ножи. Убедитесь, что ножи размещены в правильных выемках направляющей коробки ножа. Замену ножей начните с одной стороны. Замените ножи в выемках направляющей коробки ножа в держателях ножа.
Рис. 1: держатель ножа + направляющая коробка ножа
6. Теперь натяните ножи, поворачивая болты (20) ход за ходом. Попеременно каждому болту – четыре хода. После 11 ходов напряжение должна быть правильным. (Количество ходов может изменяться в зависимости от машины).
7. Убедитесь, что ленты находятся в правильном положении, в середине шарнирного соединения (35) и направляющих устройств ленты (34). В противном случае, разместите их обратно на свои позиции.
8. Убедитесь, что шарнирные соединения находятся в держателях ножа над их отверстиями. В противном случае, разместите их в правильном положении.
9. После натяжения ножей держатели ножа должны быть свободны от приводных лент. В противном случае приводные ленты могут быть повреждены. Используйте следующий способ:
Перед натяжением ножей поместите несколько небольших кусочков фетра или полипропилена, толщиной около 1см, между лентами и самыми верхним и нижним шарнирными соединениями (см. рис. 2).
Рис.2: помещение небольших кусочков фетра или полипропилена
Деталь: правильное место ножа в держателе
10. Ножи должны быть по возможности в самой близости с длинной стороной держателя ножа. См. рис.2, деталь. Поэтому следует плоскогубцами натянуть ножи к задней части держателя. (В направлении, указанном стрелкой).
11. Перед окончательным натяжением ножей проверьте расстояние между ножами. Расстояние между ножами должно быть равным. В противном случае переместите два держателя несколько влево или вправо.
12. Теперь окончательно можно настроить напряжение, как указано в начале этой главы.
13. Снимите кусочки фетра или полипропилена. Напряжение немного уменьшится. Затягивайте болты (20) до тех пор, пока ножи не будут иметь правильное напряжение.
14. Если расстояние не равное, переместите направляющее устройство ленты немного влево или вправо при помощи отвертки в открытии между направляющим устройством ленты и держателем ножа (см. рис.3).
6. НАПРЯЖЕНИЕ ЛЕЗВИЙ
Перекрестная система требует только небольшого напряжения лезвий. Напряжение можно легко проверить, прижимая 2 лезвия друг к другу. Напряжение правильное, если Вы чувствуете реальное напряжение на лезвиях, но они могут слегка перемещаться в сторону.
В случае недостаточного напряжения ломтики будут загибаться.
Используйте следующий способ:
1. Ослабьте зажимной болт (18), повернув его на несколько ходов (только для машины с шириной 400 мм).
Болты находятся сзади круглых пластин сбоку машины.
2. Поверните болты (20) одним или двумя ходами вправо.
3. Теперь затяните зажимные болты (18).
Если напряжение лезвий очень высокое, Вы услышите стук. Следуйте той же процедуре, что и для напряжения лезвий. Только в этом случае поверните болты (20) одним или двумя ходами влево. Не забудьте ослабить зажимные болты (18) перед изменением напряжения и затем затяните их.
7. НАПРЯЖЕНИЕ V-ЛЕНТЫ
Двигатель перемещает лезвия с помощью V- ленты (26). V-лента регулируется перед поставкой, поэтому нет необходимости в ее настройке. В случае поломки или износа ленты, ее может заменить технический отдел Вашего поставщика.
Если машина выполняет некачественную нарезку или производит много шума, проверьте напряжение V-ленты.
По мере необходимости V-ленту можно натянуть следующим образом:
1. Затягивать болт (25) с левой стороны машины Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208до толчка.
2. Установить правильное напряжение ленты, изменив направление болта двумя ходами влево (шум уменьшится).
8. ОПЦИОННАЯ МАСЛЯНАЯ СМАЗКА Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208
При использовании хлеборезки с масляной смазкой ножи смазываются при помощи направляющего устройства ножа. В направляющем устройстве ножа (см. рис. 6 №№ 17 и 36) находится фетр, пропитанный маслом.
Благодаря капиллярному действию фетр полностью пропитывается маслом. Ножи смазываются при скольжении вдоль фетра.
В зависимости от сорта хлеба, фетр направляющего устройства ножа должен регулярно очищаться. Мы рекомендуем ежемесячную очистку или замену фетра.
Загрязнение фетра уменьшается, если производится нарезка охлажденного хлеба.
РЕГУЛИРОВКА КОЛИЧЕСТВА МАСЛА Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208
Подача масла возможна через промежуточное реле выдержки времени в коробке переключения (см. рис. 8 № 16). Данное реле имеет поворотные кнопки "Т-on" и "T-off". При повороте кнопки "T-off" возможно достижение требуемого количества масла. Время паузы и количество масла будет изменяться. Не используйте кнопку "Т-on". Эта кнопка определяет время работы насоса, но не оказывает влияние на количество масла. Отключить масляную смазку возможно нажатием желтой кнопки на коробке переключения (см. рис. 4 № 23). Мы не рекомендуем в течение долгого времени использовать машину без смазки, так как, во-первых, фетр высыхает и затвердевает, что замедляет работу, и, во-вторых, направляющее устройство ножа и сами ножи выполнены из нержавеющей стали, а металлический контакт приведет к более быстрому износу ножей.
МАСЛО
Если резервуар почти пуст, на коробке переключения зажжется красный предупредительный свет. В этом случае следует наполнить резервуар пищевым маслом.
Мы рекомендуем использовать чистые сорта масла. Приемлемы все растительные сорта масла, а также OVAM 25, производимый в Зеландии. Мы строго оговариваем использование сжатых сортов масла.
9. ОШИБКИ ПРИ УПРАВЛЕНИИ ЧАСТОТОЙ
СПИСОК ОШИБОК:
ДИСПЛЕЙ ПРИЧИНА ДЕЙСТВИЕ
F001 повышенное убедитесь, что напряжение между 220В и 240В напряжение
F002 чрезмерный ток убедитесь, что установка силы тока на
частотном преобразователе совпадает с
номинальной силой тока эл. двигателя.
F003 перегрузка убедитесь, что двигатель не перегружен.
F005 температура убедитесь, что температура среды ниже
очень высокая 40С. Убедитесь, что охлаждающие лопасти
двигателя не заблокированы и не загрязнены.
F009 пониженное убедитесь, что напряжение не ниже 220В
напряжение
F011 ошибка во отключите машину и включите ее снова.
внутреннем
переключении
F013 ошибка отключите машину и включите ее снова.
программирования
10. РЕКОМЕНДАЦИИ Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208
Вопросы обслуживания или запчастей решайте с Вашим поставщиком.
В случае, если машина производит слишком много шума мы рекомендуем проверить следующее:
- острые ли еще лезвия?
- правильное ли напряжение лезвий?
- чистые ли лезвия?
- проверьте напряжение V- ленты
- размешена ли машина на твердом и ровном полу?
- не касается ли машина стола, углов или стен?
В целом эти положения должны улучшить ситуацию.
Мы рекомендуем использовать чистые виды масла, любое растительное масло, а также OVAM 25, производимый в Зеландии. Использовать отжатое масло, такое как оливковое, не рекомендуется, так как клейкость в этих сортах масла влияет на отслаивание.
СПИСОК ЗАПЧАСТЕЙ ДЛЯ СМАЗКИ (СМ.РИС.7)
№ Описание Заказной №
12
11
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1 Пневматический сцепной крюк
Вставной кожух 4
Трубка 4мм *0,85
Дозирующее устройство Z31ZV20
Штепсель М 10Х1
Распределительный блок Z32VL2
Уплотняющее кольцо 10 * 14 * 1
Соединительный шнек М 10* 1
Коническое кольцо
Вставной кожух 6
Трубка 6мм * 1,5
Насос с маслом 61169
61196
61204
61676
61205
61426
61448
61675
61674
61673
61672
61671
Рис. 8 Компоненты распределительного щита
Демпфер
Регулирующий шнек
Аварийная остановка
Аварийная остановка
Контактный блок (размыкание)
Кнопка запуска
Контактный блок (замыкание)
Регулятор скорости
Пластина давления 400 мм
Пластина давления 520 мм
Звездная кнопка
Весовая пластина давления 400 мм
Весовая пластина давления 520 мм
Лоток для крошек 400 мм
Лоток для крошек 520 мм
Конвейерная лента 400 мм
Конвейерная лента 520 мм
Шаровая опора 22206 ES
Соединительная трубка
Цепь 3/8”
Шестиугольный раструбный болт М 10х100
Демпфер
Крышечная пластина 400 мм
Крышечная пластина 520 мм
Направляющее устройство верхнего ножа 400 мм
Толщина нарезки Х мм
Направляющее устройство верхнего ножа 520 мм
Толщина нарезки Х мм
Зажимные болты М 6х10
Стыковая накладка
Болт М 12х100 400 мм
Болт М 10х100 520 мм
Верхняя ось 400 мм
Держатель ножа 400 мм
Держатель ножа 520 мм
Частотный преобразователь ММ25
Болт М 10х70
Болт М 8х70
V-лента SPZ 737
Нож длиной 257 мм
Верхняя приводная лента CPL 400 мм
Верхняя приводная лента CPL 520 мм
Нижняя приводная лента CPL 400 мм
Нижняя приводная лента CPL 520 мм
Левая пружина кручения
Правая пружина кручения
Пружинная пластина давления
Клипсаторная деталь верхней ленты
Направляющее устройство
Верхнее шарнирное устройство
Направляющее устройство нижнего ножа 400 мм
Толщина нарезки Х мм
Направляющее устройство нижнего ножа 520 мм
Толщина нарезки Х мм
Нижняя ось 400 мм
Нижняя ось 520 мм
Рычажный соединительный шток
Шатунная шейка коленчатого вала
Соединительный шток
Клипсаторная деталь нижней ленты
Дроссельное кольцо V 35
Уплотняющая полоса Z007
Смазочная канавка в шарикоподшипнике 6206Z
Смазочная канавка в шарикоподшипнике 6304Z
Шаровая кнопка 25хМ6
Корпус подшипника левой нижней оси
Рычажная верхняя пластина давления 400 мм
Рычажная верхняя пластина давления 520 мм
Смазочная канавка в шарикоподшипнике 62032 ZR
Входное направляющее устройство 400 мм
Входное направляющее устройство 520 мм
Входное направляющее устройство 400 мм смазка
Входное направляющее устройство 520 мм смазка
Колебательная плита давления 400 мм
Колебательная плита давления 520 мм
Колебательная плита давления 400 мм смазка
Колебательная плита давления 520 мм смазка
Буфер 20х12х3,5
Двигатель 0,37кВ 3РН 1500-/мин
Двигатель 0,37кВ 1РН 1500-/мин
Уплотняющее кольцо 20х32х14
Регулирующее кольцо 20х32х14
Двигатель Т63В/4 0,18кВ
Вводный конвейер тип D4
Подшипник 6004 2 ZR
Скользящий подшипник № 08-10-10
Приводной двигатель VF 44V I=100
Верхняя лента
Ось вспомогательного ротора 400 мм
Ось вспомогательного ротора 520 мм
Приводной ротор 400 мм
Приводной ротор 520 мм
Направляющая ветвь ленты для хлеба
Направляющий штифт
Опорная направляющая ветвь ленты
Установка слева/справа ветви направляющего устройства
Опорная ветвь направляющего устройства CPL
Прокладочная втулка валового электродвигателя
Звездочка 3/8” Z=28
Тубулярная заклепка
Ленточный опорный привод двигателя
Усиленное ленточной направляющее устройство для хлеба
Лоток с направляющим устройством
Опорный держатель двигателя
Вспомогательный ролик поворотный ролик
Покрышечный приводной ротор
Вспомогательный ротор 400 мм / реверсирующий ротор 400 мм
Вспомогательный ротор 520 мм / реверсирующий ротор 520 мм
Ось реверсирующего ротора 400 мм
Ось реверсирующего ротора 520 мм
Панель управления
Опорная направляющая расширенная ветвь ленты
Вал напряжения 400 мм
Вал напряжения 520 мм
Верхняя лента FAS-8E L=715, B=440
Верхняя лента FAS-8E L=715, B=320
Насос с маслом
Трубка 6мм * 1,5
Вставной кожух 6
Коническое кольцо
Соединительный шнек М 10* 1
Уплотняющее кольцо 10 * 14 * 1
Распределительный блок Z32VL2
Штепсель М 10Х1
Дозирующее устройство Z31ZV20
Трубка 4мм *0,85
Вставной кожух 4
Пневматический сцепной крюк 1
СПИСОК ЗАПЧАСТЕЙ: РАСПРЕДЕЛИТЕЛЬНЫЙ ЩИТ (СМ.РИС.8)
Электрич. термич. реле 0,85 – 1,3А
Электрич. термич. реле 2,2 – 3,2А
Реле МСОА 310 при 220VAC
Реле МСОА 301 при 380В
Электрич. вспомогательный контакт
Детонатор 16мAT 5*20
Детонатор 630мAS 5*20
Реле KUHNKE BDR-VAC
Реле времени BDR-U
Кулачковый переключатель Т212 61194 003М1
Лампа красная L380RT PKZM 61151
Изделие: Автоматическая хлеборезательная машина
Модель: _________________
Серийный номер: _________________
Дата выпуска: _________________
Изготовитель: Daub Bakery Machinery B.V.
Предприятие ________________________
Продавец __________________________ М.П. Продавца
Телефон/факс ………………………
Дата продажи _________________ ___________________
Подпись Продавца
Пуско-наладочное предприятие _______________________________
Телефон/факс ………………..
М.П.
Организации пуско-наладчика
Дата пуска __________________ ____________________
Подпись наладчика
ОТМЕТКИ ПО ГАРАНТИЙНОМУ ТАЛОНУ
Дата Неисправность Отметка о ремонте Исполнитель
ПРИЛОЖЕНИЕ 2
ПРИЛОЖЕНИЕ 2: Акт приёмки монтажа и пуска в эксплуатацию
АКТ
приёмки монтажа и пуска хлеборезательной машины в эксплуатацию
Мы, нижеподписавшиеся, удостоверяем, что
Автоматическая хлеборезательная машина
Модель ____________________________________________,
Заводской номер ______________________________________,
Дата выпуска ________________________________________.
1. Смонтирован _____________________________________________
наименование организации монтажа и наладки
на месте постоянной эксплуатации
____________________________________________________________
наименование эксплуатирующей организации
в соответствии с разделом 2 настоящего руководства.
2. Прошла испытания на холостом ходу в течение ________ часов.
3. Произведено _________ пробных циклов резки хлебобулочных изделий.
Хлеборезательная машина после монтажа и наладки соответствует техническим данным, принят организацией ____________________________________ для технического обслуживания и признан годным для эксплуатации.
Подписи и фамилии представителей
организаций:
Монтажа и наладки ______________________________
Технического обслуживания
и ремонта ______________________________
Эксплуатирующая организация ______________________________
КАТАЛОГ ЗАПАСНЫХ ЧАСТЕЙ
Автоматическая хлеборезательная машина
модель 208 Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208
Список запасных частей для заказа Daub BRS 208. DAUB D/ Cross Slicer 208
№ позиции № артикул Описание Кол-во
ВА-01 00810 Clip piece of upperbelt 3
ВА-02 00809 Upperbelt 3
ВА-03 00879-1 Top shaft -40- 1
ВА-04 01267 Support block upper shaft 2
В А- 05 00808 Upper swivel cpl . 3
В А- 06 11005-40-10 Knifeholder 40-10 4
ВА-08 02922 Lower swivel plastic with hexagonal 3
ВА-09 61247 Butterfly ring V35 2
ВА-10 60865 Bearing sealing segment Z007 2
ВА-11 61246 Swivel joint roll. bearing 22206. ES. 2
В А- 12 60869 Grease nipple H3 8mm 2
ВА-13 00884 Bearing house lower shaft {left) 1
ВА-14 60863 Retaining ring BR60 1
ВА-15 00815 Lower be It 3
ВАг16 00832 Blade L=257 1/4" steel 38
ВА-17 00811 Belt guide 6
В А- 18 00814 Bearing house lower shaft (right) 1
ВА-19 00816 Clip piece of lowerbelt 3
ВВ-01 61251 Slide bearing 08-10-10 2
ВВ-02 01295-40 Lever knifeguide -40- 1
ВВ-03 61213 Torsion spring right 1
ВВ-04 61212 Torsion spring left 1
ВВ-05 61018 Ball knob 25*M6 1
ВВ-06 01370-40 Swivel 1
ВВ-07 11002-40-10 Knifeguide upper 40-10 1
ВВ-08 01371-40 Input guide strip -40- 1
ВС-01 00823 Lever connecting rod 1
ВС-03 00821-1 Bearing tap connecting rod 2
ВС-05 60886 Screw nut M14*1.25 2
ВС-06 61436 Retaining ring J40 2
BD-03 00824 V-belt pulley motor SPZ80 1
BD-03 01312 Pulley motor SPZ71 1
BD-04 60921 V-belt SPZ 737 LW 1
BD-05 60264 Retaining ring J62 1
BD-06 60876 Ball bearing 6206Z SKF 1
BD-07 60875 Ball bearing 6304Z 1
BD-08 00819 Pulley 1
BD-12 00746 Tension shaft motor bracket 1
BD-13 60898 Motor T71B/4 0,37 kW 1
BD-13 61341 Motor 0,55 kW RPM=1400 1 '
ВН-01 01197 Support for guide belt side 4 \
ВН-02 01196 Stift for guiding belt side 4
ВН-03 60365 Star knob 4
.ВН-10 60892 Rubber damper 30*20*M8 1
ВН-11 01396 Filling bush motorshaft BRS-208 1
ВН-13 02126 Chainwheel for topbelt 1
ВН-15 02129 Guide for chain topbelt 2
ВН-19 01194 Guide for bread at belt side 2
ВН-20 61120 Belt L=2300 W=350 1
ВН-21 60405 Ball bearing 6004 2 ZR 6
ВН-22 01395 Auxilary roller turning roller 2
ВН-23 01394 Shaft reverse roller -40- 1
ВН-24 01191 Shaft of auxilary roller -40- 1
ВН-25 01192 Driving roller complete -40- 1
ВН-28 00458 Collar sheel axle 3
ВН-30 61717 Chain wheel N3 3/8"-10 S 1
ВН-31 60151 Nut M8 D936 2
ВН-32 02973 Block loose chain stretcher 1
ВН-33 01399 Chainwheel drive roller 208 1
ВН-34 €0080 Compression spring 2
ВН-35 02125 Chainwheel for driving lower belt 1
ВН-37 60410 Retainging ring A20 1
ВН-38 01209 Motor shaft 1
ВН-39 60179 Sunk key 6*6*25 D6885A 1
ВН-40 90044 Motor reductor M10 1
ВН-41 61183 Motor T63B/4 0,18 kW 1
ВН-44 02122 Shaft Chainwheel 1
ВН-45 61385 Flanged bush C12/15-12 /1.5 3
ВН-46 01896 Chainwheel #2 1
ВН-47 01893 Block chain tensioner 1
ВН-48 60936 Screw MlOx30 1
BI-01 02738-40 Safety cap 2 upper conveyer -40- 1
Btf-03 02133 Adjusting stud 1
BJ-04 02134 Handwheel adjusting bow 1
BJ-05 60165 Nut ZK low RVS Ml 6 D439B 1
BJ-06 02795 Bush with thread 1
BJ-07 01642 Slide bearing C12/15 1
BJ-09 02767 Slide bearing 2
BJ-11 61651 Belt L=715, W=320 1
BJ-12 02140 Driving shaft for topbelt -40- 1
BJ-13 61327 Sunk key 1
BJ-16 02959-40 Holder for knive guide upper 1
BJ-17 61512 Bush bearing 20*32*42, 2RS 4
BJ-21 02395 Filling disc for guide bush 4
BJ-22 02135 Guide bush 2
BJ-24 01625 Chainwheel 1
BJ-26 02139 Stop reverse roller 2
BJ-28 02137 Roller topbel -40- 2
BJ-29 02138 Stop for driving roller 2
ВК-01 62245-А Connector house 1
ВК-01 62245-В Connector house construction 1
ВК-01 62245-С Connector connection male 1
ВК-01 62245-D Connector connection female 1
ВК-03 01405 Control switch board 1
ВК-05 60589 Button potentiometer 1
ВК-07 02875-40 Upper part for safety guard -40- 1
ВК-11 61258 Connector 692 male 05.68.1204 1
ВК-12 60953 Rubber buffer 4
ВК-13 60919 Insert cap 100*50 4
ВК-14 61538 Connector 692 FEM. 05.68.1304 1
ВК-16 01339-40 Crumb drawer 1
-.ВК-17 62010 Handle 1
ВК-19 62223 Blind plate grey 1
ВК-21 60049 Main switch M220 61194-003M1 1
BL-01 61111 Closing ring M4 SS 2
BL-06 61437 Compression spring ZOB 3
BL-08 01800 Spring bread conduction bag blower 2
BL-09 60077 Star-shaped knob black S-40 M8 3
BL-11 11001-40-10 Knifeguide lower 40-10 1
BL-12 60924 Spring 1
BL-16 60276 Nylon washer M10 6
BL-17 61438 Blocking bolt M8*55 DIN 603 3
BL-19 61026 Ventilator 1
BL-20 01213-40 Front table (bagblower) 1
BL-24 01400 Support for side guide 4