Основной выбор

DOX 30M является электронным водным doser-миксером с гидравликой, частично объединенной; температура должна быть установлена кнопкой на термостатическом клапане смешивания: это держит установленную температуру даже в случае изменений во входных температурах и presurres.

Подходящий для ремесленника средние и небольшие размерные пекарни, DOX 30M позволяет оптимизировать процесс дозирования воды, гарантируя точность и воспроизводимость количества и температуры с ошибочными краями ниже, чем 1% на дозировании и 1.5 °C на температуре.

Благодаря его легкой и интегрированной структуре легко установить в любой комнате, даже небольшого размера.

Последние параметры настройки всегда сохраняются в памяти.

У модели DOX 30G есть та же самая единица миксера как DOMIX 45 и 35, который более прочен и точен.

Модель DOX 30 предлагает только функцию дозирования без температурного контроля.  

DOX можно управлять удаленно через последовательный интерфейс или отдаленные команды.