teknostamap-tablette9
teknostamap-tablette12
teknostamap-tablette3
teknostamap-tablette4
Описание

Тестораскаточная машина Teknostamap мод.«Tablette» иногда настольная Тестораскатка «Tablette» идеально подходят для прокатки небольших партий слоеного теста, макаронных изделий, теста для пиццы и сахарной пасты. Это машина, которая была разработана специально для использования в небольших кондитерских, ресторанах и пиццериях. Листовая сталь изготовлена из стали, окрашенной нетоксичной пищевой краской и нержавеющей стали. Ролики управляются электродвигателем 0,37 кВт через цепи. В тестовой машине «Tablette» имеются 4 пластмассовых скребка для пищевых продуктов для роликов и 2 полных покрытых тефлоном предметных стекла для обеспечения плавного скольжения теста во время обработки. Направление движения роликов можно выбрать с помощью аналогового джойстика, в то время как толщина теста может регулироваться запираемой ручкой. Расстояние между роликами может быть установлено от 0 до максимум 30 мм. Ролики имеют диаметр 62 мм и покрыты шестивалентным хромом (сертифицированный пищевой материал).

Технические данные

     
Working dimensions mm 929(w)x975(d)x426(h)
Storage Dimensions mm 362(w)x975(d)x426(h)
вес Kg 87
Usable rolling width mm 500
контейнер для муки Kg 3
диапазаон толщины mm From 0 to 30 mm
подключение   220V/60hz/1ph
380V/60hz/3ph
мощьность Kw 0.37 Kw