daub-cross-slicer
daub-cross-slicer_2
daub-cross-slicer_3
daub-cross-slicer_4
daub-cross-slicer_5
Описание

Инновационная хлеборезка оснащена уникальной испытанной системой Daub для перекрестной резки. Хлеб режется под углом длинным ходом лезвий, что дает более быструю резку (даже свежего хлеба) и позволяет работать ровно и тихо. Передний стол подвешен на петлях для чистки, а также быстрой и легкой смены ножей.Большой поддон для сбора – легкая очистка.

 

Технические характеристики

  • Стабильная рама с легкими движущимися частями для тихой работы даже после многих лет эксплуатации.
  • Регулируемая высота резки (12 or 15 см.)
  • Ножи с увеличенным сроком службы.
  • Легкая чистка.
  • Макс. размер хлеба (ДxВ): 44 x 15 см.
  • Толщина ломтика от 10 до 20 мм.
  • Опциональная смазка маслом для ржаного хлеба.
  • Опциональные ножи с тефлоновым покрытием для хлеба с фруктами.
  • Мощность 0,37 кВт, 1 или 3 фазы, вес нетто: 150 кг.
  • ШxДxВ: 57 x 66 x 112 см.

ПРИМЕНЕНИЕ:хлеборезка может быть поставлена с некоторыми изменениями в конструкции, а именно, варианты размеров полезной рабочей ширины (400, 460 и 520 мм) и толщины нарезки (9, 10, 11, 12 или 12,5 мм, другая толщина по запросу). Также для сокращения времени процесса резки, возможно оснащение хлеборезки автоматическим устройством раздува пакетов. Предлагается два типа исполнения полуавтоматической хлеборезки