seme-kolibri
seme-kolibri2
seme-kolibri3
seme-kolibri4
Описание

Настольная модель ОДММ-2 отличается от модели ОДММ-1 наличием функции вращения насадок, что позволяет значительно расширить ассортимент выпускаемой продукции

Назначение

Настольная отсадочно-дозировочная машина ОДММ-2 (Колибри-2) предназначена для:

  • производства методом отсадки или струнной резки следующих видов продукции: печенье типа «Курабье», печенье типа «Овсяное», эклеры, палочки, сырцовый пряник, зефир и безе с последующей укладкой на листики
  • розлива бисквита при установке насосной головки (опция)

Описание

  • отличается от предыдущей модели ОДММ-1 наличием вращения насадок
  • ширина противня 400 мм 
  • для настольной установки, занимает минимум места
  • детали бункера легко разбираются и моются
  • все детали, непосредственно соприкасающиеся с продуктом изготовлены из материалов, разрешённых для применения в пищевой промышленности

Комплект поставки

  • матрица для отсадки под 6 насадок (без вращения) 
  • матрица для отсадки под 6 насадок с вращением
  • насадка гладкая ø10 мм, латунь – 6 штук
  • насадка с зубчиками ø10 мм, латунь – 6 штук
  • матрица для струнной резки с шестью круглыми фильерами ø35  
  • струнодержатель

Опции

  • насосная головка для жидкого теста
  • матрица для розлива бисквитного теста
  • удлиненный транспортер (рольгангом) на 400 мм для противней длиной более 600 мм
  • питание 380Вх3 фазы

Технические характеристики ОДММ-2:

Параметры Значения
Производительность, кг/ч 50-150
Масса тестовых заготовок, г 5-60
Количество рецептов 1-80
Ширина противня, мм 300-400 (стандарт – 400)
Длина противня, мм 200-600
Длина противня с удлинённым транспортёром, мм 200-900
Объем воронки для теста, л 12
Установленная мощность приводов, кВт 0,7
Количество отрезаний, отр/мин 5-20
Количество насадок или фильер на матрице, шт 1-10 (стандарт – 6)
Напряжение, В 220
Габаритные размеры ДхШхВ, мм 1010х750х770
Масса, кг 160