dabl
Описание

MIMAC DOBLE – новая двухбункерная отсадочно-дозировочная машина фирмы MIMAC, предназначенная для отсадки и формовки ПЕЧЕНЬЯ С НАЧИНКОЙ на противни.

Mimac Doble – отсадочные машины с двумя независимыми дозирующими головками: валкового типа для плотного (песочного) теста и насосного типа для начинки (конфитюра или кремов средней вязкости). При работе машины можно использовать как одну, так и обе дозировочных головки одновременно.

Особенности:

  • вариаторы скорости для обеих дозировочных головок;
  • электронная регулировка поднятия-опускания стола;
  • электронная регулировка скорости движения транспортера;
  • привод вращения насадок с регулируемой скоростью вращения (для головки валкового типа);
  • устройство резки нитью; ручная загрузка-выгрузка противней;
  • панель управления с цветным сенсорным экраном размером 7” с возможностью запоминания до 200 программ;

Технические характеристики:

емкость бункера для плотного теста, л 57
емкость бункера для начинки, л 52
размер используемых противней, мм 600 х 400
установленная мощность, кВт 2,5
напряжение питания, В 220 50Гц
габаритные размеры, мм (д х ш х в) 1980 х 1065 х 1360
вес, кг 460

Базовая комплектация включает:

  • 1 матрица с вращающимися гнездами для насадок (для головки валкового типа);
  • 9 плоских и 9 зубчатых бронзовых насадок с выходным отверстием диам. 10мм;
  • 9 плоских, 9 зубчатых пластиковых насадок со смещенным центром, диам. отверстия 8мм;
  • 1 матрица с фиксированными гнездами для насадок (для головки насосного типа);
  • 1 матрица для резки нитью со стандартным рисунком на 9 выходов;
  • 1 гребенка для резки нитью на 9 выходов.
  • 9 плоских и 9 зубчатых бронзовых насадок для изделий с начинкой внутри теста.