MIMAC DOBLE – новая двухбункерная отсадочно-дозировочная машина фирмы MIMAC, предназначенная для отсадки и формовки ПЕЧЕНЬЯ С НАЧИНКОЙ на противни.
Mimac Doble – отсадочные машины с двумя независимыми дозирующими головками: валкового типа для плотного (песочного) теста и насосного типа для начинки (конфитюра или кремов средней вязкости). При работе машины можно использовать как одну, так и обе дозировочных головки одновременно.
Особенности:
вариаторы скорости для обеих дозировочных головок;
электронная регулировка поднятия-опускания стола;
электронная регулировка скорости движения транспортера;
привод вращения насадок с регулируемой скоростью вращения (для головки валкового типа);
устройство резки нитью; ручная загрузка-выгрузка противней;
панель управления с цветным сенсорным экраном размером 7” с возможностью запоминания до 200 программ;
Технические характеристики:
емкость бункера для плотного теста, л
57
емкость бункера для начинки, л
52
размер используемых противней, мм
600 х 400
установленная мощность, кВт
2,5
напряжение питания, В
220 50Гц
габаритные размеры, мм (д х ш х в)
1980 х 1065 х 1360
вес, кг
460
Базовая комплектация включает:
1 матрица с вращающимися гнездами для насадок (для головки валкового типа);
9 плоских и 9 зубчатых бронзовых насадок с выходным отверстием диам. 10мм;
