BAKON Drop TT отсадочная машина предназначена для очень быстрого и точного отсаживания большого количества различных продуктов, таких как печенье, макароны, кексы, эклеры и т. д.
Машина построена на раме из нержавеющей стали и имеет собственный электрический шкаф, которая может работать вместе с конвейером.
Высокая точность отсаждения тестовой заготовки достигается за счет контроля угла поворота зубчатых колес / роликов.

Приводы зубчатых колес / роликов устанавливаются внутри шкафа из нержавеющей стали подвижного многофункционального отстойника. Доступны различные бункеры, бункер с роликами из нержавеющей стали для полуплотных изделий, бункер с роликами POM для мягких полутвердых продуктов и бункер с шестеренчатым насосом для полужидких продуктов. Под накладной головкой могут быть установлены различные шаблоны с фиксированными и вращающимися соплами или щелевым отверстием.
Вкладчик оснащен программируемым контроллером для управления шестернями / роликами, вращающимися соплами, конвейером и движением вверх и вниз.
На аппарате установлен сенсорный экран оператора. Полноцветный сенсорный экран установлен сбоку от машины. На сенсорном экране можно запрограммировать и выбрать до 50 различных продуктов.

Текст на экране будет доступен на нескольких языках, таких как английский, французский, итальянский, русский, китайский и голландский. По запросу могут быть добавлены другие языки.
Во время производства параметры могут быть изменены, например, скорость отсаждения, объем отсаждения, вакуум (реверсирование зубчатых колес / роликов), скорость конвейера, высота осаждения и т. д.
Возможно, имеется устройство для струнной резки. Это должно быть установлено во время производственного процесса машины.
Очистка отладки проста, потому что шестерни / ролики, бункер и шаблон можно легко удалить.
 

Машина состоит из следующих частей:
§Отсадочная машина на раме стола
§Рабочая ширина 400 мм
§Исполнение из нержавеющей стали
§Вкл. автоматическая регулировка высоты и перемещение вверх и вниз
§Приведение в действие матрицы вращающейся насадки
Опционально:
§Струнная резка
Возможности шаблона:
§Матрица с вращающимися соплами
§Матрица с фиксированными соплами
§Матрица с отверстиями
§Профилегибочная подготовка и режущий инструмент
§Матрица для обрезки изделия  проволоки со сменными формами
Технические характеристики
Напряжение: 1 x 230 В переменного тока + заземление, 50 Гц
Материал: Нержавеющая сталь и другие не ржавеющие материалы

Для производства кексов, кексов, профитролей, эклеров, вихревые печеньки, торт-бэби и т. Д. Вам понадобится следующая конфигурация:

BAKON Drop TT, рабочая ширина 400 мм
Дозирующая готовка с помощью валов POM для полуплотных изделий
Ротационная матрица с 6 носиками

Матрицы:
§Матрица с 4 соплами
§Матрица с 5 соплами
§Матрица с 6 соплами
§Матрица с 9 соплами
§Матрица с прорезями для бисквита / теста

Для производства печных кусков с кусками и без них (максимальный размер кусков 3 мм) и т. Д. Вам понадобится следующая конфигурация:

BAKON Drop TT, рабочая ширина 400 мм
Вкладывающая головка с валами из нержавеющей стали для полуплотных изделий включая Ротационная  матрицу с 6 носиками
устройство струнной резки 

Матрицы:
§Матрица для струнной резки с 6 взаимозаменяемыми формами
§Режущий рычаг струной резки  для 6 штук 40 мм

Для производства макаронс,  леди и других жидкостей и масс вам понадобится следующая конфигурация:

BAKON Drop TT, рабочая ширина 400 мм
Депозитная головка с шестеренчатым насосом для жидких продуктов
включая Матрицу с 6 соплами

Матрицы:
§Матрица с 4 соплами
§Матрица с 5 соплами
§Матрица с 9 соплами