domix35
Описание

Дозатор смеситель воды DOMIX 35

Domix 35 представляет идеальное сочетание простоты и надёжности: отличное решение для небольших пекарен, желающих применять высокие стандарты, предлагаемые высокоточными смесителями; корпус из нержавеющей стали.

  • Простой и интуитивно-понятный интерфейс: кнопки + и - регулируют количество, кнопка START начинает или продолжает дозирование, кнопка STOP/C позволяет вручную прервать операцию или очистить память. Два цифровых дисплея показывают количество и температуру; температура измеряется встроенным датчиком.
  • Шаровые краны с уплотнительным кольцом и обратными клапанами.
  • Сливной шланг 2,5 м из пищевого пластика; клеммы из нержавеющей стали.
  • Насос с дистанционным управлением для идеальной интеграции с Охладителями воды STM.
  • Дозаторы-смесители воды DOMIX незаменимы для стандартизации и оптимизации качества теста для хлебобулочных изделий, изготавливаемых как на крупных производствах, так и в небольших пекарнях. DOMIX позволяет постоянно следить за количеством воды и температурой, чтобы строго контролировать процесс закваски.
  • Высокая точность: максимальная погрешность при смешивании ±1°C , при дозировании ±1%.
  • Просто использовать благодаря ручке регулировки температуры, температурная шкала нанесена на панель; в памяти всегда сохраняются последние установки.
  • Максимальная износостойкость благодаря корпусу из нержавеющей стали, двойные фильтры очистки из нержавеющей стали, внутренние соединения изготовлены из бронзы, латуни и нержавеющей стали.
  • Простая установка: комплект для подключения и уплотнительные кольца прилагаются.
  • Разъём питания и дистанционное управление насосом; есть предохранители и резервные предохранители.

Опциональная тройная разводка

Тройная разводка (опция): хромированные и из нержавеющей стали внутренние соединения позволяют комбинировать подачу воды из разных входных отверстий при смене времён года.

Характеристики

Наименование Значение
Диаметр водопроводной трубы на входе 1/2”
Максимальный размер дозы воды до 999,9 л
Исполнение Моноблок
Материал изготовления корпуса Нержавеющая сталь
Подключение выхода воды Под шланг 16 мм с U-образной трубой из нерж. ст.
Наличие выхода байпаса Нет
Максимальная температура воды на входе дозатора 65 °С
Диапазон температуры воды на выходе 2...60 °С
Погрешность температуры дозирования ± 1,0 °С
Погрешность дозирования воды ±1,0 %
Максимальное давление воды на входе 5,0 бар
Минимальное давление воды на входе 1,0 бар
Максимальное соотношение давления воды между входами 1:5
Скорость набора дозы при давлении 1 бар и температуре 20 °С 18,0 л/мин
Скорость набора дозы при давлении 5 бар и температуре 20 °С 40,0 л/мин
Тип дисплея Цифровой светодиодный
Тип смесителя воды Ручной термостатичный
Количество выходов смесителя Один
Количество запоминаемых рецептов 1
Дистанционное управление подкачивающим насосом Да
Наличие внешнего температурного щупа Нет
Удаленное управления командами START / STOP Нет
Последовательный интерфейс RS 485 с протоколом MODBUS Нет
Комплект шлангов подключения воды Да
Хромированная водопроводная арматура Да
Работа от 3-х видов воды Опция
Потребляемая мощность 25 Вт
Параметры питающей сети 110 - 230 В / 50 - 60 Гц

 

Цена:
278182 руб