srv-testodelit
Описание

Тесто под собственной тяжестью поступает в цилиндр. Благодаря движениям цилиндра в поршне образуется вакуумная система, обеспечивающая точность деления. Тесто нарезается без стресса, сжимания и разрыва.

Краткое описание:
  • Система смазки всех деталей работает автоматически, что способствует большей надежности и еще более длительной работе оборудования
  • Все поверхности деталей оборудования смазываются маслом, годным для пищевой продукции.
  • Желаемый вес теста легко регулируется
  • Диапазон развеса 50-150, 50-400, 100-600, 200-1200, 300-1500 грамм
  • Выбор двух разных скоростей, 1600 либо 2000 шт. в час
  • Корпус из нержавеющей стали
  • Все ёмкости с которыми контактирует и соприкасается тесто сделаны из нержавеющей стали
  • Экономный расход электроэнергии
  • Легкая чистка и обработка деталей
Основные технические характеристики:
  • Вес (кг)
    385
  • Глубина (мм)
    600
  • Длина (мм)
    1720 (с удлинненым конвйером)
  • Мощность (кВт)
    1.5
  • Область применения
    Деление теста на равные части
  • Производитель
    CRV
  • Ширина (мм)
    600
 
Посмотрите несколько существенных преимуществ нашего тестоделителя CRV КТМ-1, на примере сравнения с другими турецкими тестоделителями:
 
Диапазон деления у тестоделителя CRV КТМ-1 : 50-150, 60-400, 100-600, 200-1200, 300-1500
(У других тестоделителей: 50-150, 80-350, 100-450, 150-600, 300-1200)
 
В стандартной комплектации тестоделитель CRV КТМ-1 поставляется с не липнущим конвейером повышенной износоустойчивости, сроком службы до 2-х лет!
(У других - обычная лента)
 
Принципиально новая система смазки поршня, универсальна для любого вида теста от пшеничного до ржано-пшеничного 60/40 %
(У других - только пшеничные теста)
 
 
На тестоделителях CRV КТМ-1 установлена cистема фильтрации масла с фильтрами нового поколения. Она спроектирована таким образом, что вы можете использовать любое растительное рафинированное масла в качестве смазочного материала! Благодаря ей, тестоделитель CRV КТМ-1 может делить ржано-пшеничное тесто 60/40%
 
Закоксовывания не происходит благодаря трехступенчатой системы очистки: - перед попаданием в поддон масло проходит через специальную сеточку, которая отфильтровывает крупные частички муки и теста; - в поддоне предусмотрен отсек для отстаивания масла, для фильтрации взвеси муки; - перед масляным насосом стоит специальный масляный фильтр очищающий от малейших частичек муки.
Масло поступает на головку из специальных отверстий диаметром 4мм в процессе работы каждого тестоделителя через поршневые кольца попадают частички муки, эти частички муки выходят через эти отверстия.
После отработки масло пригодно в пищу – Мы подсчитали, что всего за 2 года активного использования, тестоделитель CRV окупает себя только за счет безотходного использования растительного масла!
Это действительно выгодно!
Благодаря данной системе самоочистки головка делителя активно увлажнаяется, что обеспечивает длительную эксплуатацию.
Окно с долговечной светодиодной подсветкой, безопасной для зрения, помогает в любой момент мгновенно посмотреть уровень масла.
 
Другие тестоделители работают на вазелиновом масле (запрещено использование решением СЭС), или Довидоле (дорогостоящий смазочный материал). Использование растительного масла невозможно, т.к. из-за подачи масла через фетру, которая пропитывается этим маслом, при попадании внутрь муки на стык трубочки и фетры (это происходит не сразу, но постепенно), что препятствует попаданию масла на головку - фетра перестает увлажнять головку - возникает повышенный износ головки - тестоделитель клинит.
БУДЬТЕ ОСТОРОЖНЫ! Если сервисная служба обнаруживает повышенный износ головки из-за масляного голодания, то это не является гарантийным случаем, несмотря на то, что это голодание вызвано конструктивными недоработками производителя. ЗАМЕНА ГОЛОВКИ ДЕЛИТЕЛЯ ОБОЙДЕТСЯ МИНИМУМ 35% от его стоимости.
 
В отличие от устаревшей ременной системы регулировки скорости, установленной на других тестоделителях, у CRV КТМ-1 установлен частотный преобразователь скорости, который обеспечивает плавный пуск и предохраняет ремни от быстрой изнашиваемости и разрывов.
 
 
Электрика, установленная в тестоделителях CRV КТМ-1- немецкого производителя «Schneider Electric», что отвечает высшим европейским требованиям качества.
 
Вы можете значительно расширить возможности своего тестоделителя CRV КТМ-1, установив бункер увеличенных размеров на 200 кг теста!
Зачем? Используя его, можно синхронно работать с недорогими, проверенными дежеопрокидывателем и тестомесами Л4ХТВ и 140л дежами (например, используя их как емкости для перекладывания теста в дежи из более дорогих и современных тестомесов)
Для более комфортной работы с вязкими тестами бункер можно исполнить с тефлоновым покрытием.
Покупая тестоделитель CRV КТМ-1, Вы можете быть уверены в действительно качественном оборудовании.
Мы уверены что Вы останетесь довольны приобретенным оборудованием и станете нашим постоянным клиентом, потому что мы даем на него 2 года заводской гарантии и дополнительно предлагаем Вам специальные условия: после окончания срока эксплуатации тестоделителя (а это не менее 5 лет активной работы), мы провдем капитальный ремонт нашего тестоделителя за умеренную плату или заберем его в зачет приобретения нового оборудования!