daub-robot-dr
daub-robot-dr_2
daub-robot-dr_3
daub-robot-dr_4
daub-robot-dr_5
Описание

Daub DR Robot Гидравлический тестоделитель-округлитель. Гидравлический тестоделитель-округлитель.
Разделительная система низкого давления бережно работает с тестом и не требует от оператора физических усилий. DR Robot оснащен надежной проверенной электроникой, а также бесшумной и долговечной гидравликой с низкой рабочей температурой.

Разделительная система низкого давления бережно работает с тестом и не требует от оператора физических усилий. DR Robot оснащен надежной проверенной электроникой, а также бесшумной и долговечной гидравликой с низкой рабочей температурой.

Разделительный диск, который можно настроить в течение 5 минут, дает большую гибкость для работы в диапазоне деления теста от 16 до 250 гр и наклонен вперед для легкой очистки.

На выбор предлагается 7 дисков, покрытых анодированным алюминием и оснащенных ножами из нержавеющей стали. Разделительные диски требуют минимального количества муки, гигиеничны в использовании и пригодны для мытья в посудомоечной машине.

 

  • Гидравлический делитель-округлитель с простым двуручным управлением.
  • Легко подменяемый разделительный диск для максимальной гибкости при делении теста от 16 до 250 гр.
  • Уникальная система наклона вперед обеспечивает простое, эффективное и безопасное открытие крышки для очистки.
  • Механическое разделение и округление теста с простой настройкой веса.
  • Автоматическое включение двигателя только во время работы для большей энергоэффективности.
  • Стабильность благодаря восьмидесяти килограммовому чугунному противовесу с навесом и широко расставленными колесами.
  • Чугунная основа на колесах для свободного перемещения.
  • 3 легких синтетических округлителя в комплекте.
  • Разделительный нож из нержавеющей стали.
  • Разделительный диск, покрытый анодированным алюминием.
  • Стабильность, плавность и бесшумная работа.
  • Легкая чистка с минимальным обслуживанием.

Technical specifications Bun dividers rounders

Type of Disc Divisions Weight range
(gram) *
Capacity
(kg)
Disc diameter
(mm)
Head Depth
(mm)
Hourly Capacity
(pc/h) **
2/30 30 25 - 85 2 325 82 6000
3/30 30 30 - 100 3 364 82 6000
3/36 36 25 - 85 3 364 82 7200
3/52 52 16 - 45 3 364 82 10400
4/14 14 130 - 250 4 400 82 2800
4/30 30 40 -130 4 400 82 6000
4/36 36 30 -110 4 400 82 7200